Шоколад Callebaut, Cacao Barry, Carma, SICAO

Эксклюзивные изделия из шоколада.

Трафареты для шоколада.

Какао-масло в порошковой форме Mycryo. Callebaut

Какао-масло в порошковой форме Mycryo. Callebaut

1089 руб.

Какао-масло в порошковой форме. Упаковка 600 г. Возможна фасовка. Цена указана за упаковку 600 г.

Откройте для себя новый способ приготовления мяса, рыбы и овощей. Микрио (Mycryo®) представляет собой чистое какао-масло в сухой, порошковой форме, идеальной для выпечки и жарки. Он предлагает профессиональным шеф-поварам одни лишь преимущества! Микрио (Mycryo®) выявляет естественный вкус ингредиентов, даже самый утонченный, и не перебивает этот вкус, как это делают другие жиры при жарке. Просто посыпьте Микрио (Mycryo®) на сырые или слегка бланшированные ингредиенты и обжарьте их на горячей, сухой сковороде без добавления дополнительного жира. Микрио (Mycryo®) позволяет работать быстро, эффективно и гигиенично! Этот 100% растительный жир абсолютно здоровый продукт, в том числе благодаря какао бобам: нет холестерина, низкое содержание калорий, меньше жира необходимого для жарки... Начните революцию у себя на кухне!